Senin, 03 Mei 2010

Lentog Tanjung Makanan Khas Kota Kretek

Lentog Tanjung

Tentunya makanan ini banyak dijumpai didesa Tanjung yang memang menyediakan berderet kios yang sama sama menjajakan makanan khas kota Kretek Lentog Tanjung.

Lentog, Mungkin tidak banyak orang yang mengetahui tentang makanan khas kudus ini. orang - orang lebih mengenal dengan makanan khas kudus lainnya yaitu jenang kudus.

Jika orang jakarte punya ketoprak buat sarapan pagi, maka cah kudus punya makanan khas bernama lentog untuk sarapan. lentog kudus merupakan makanan khas di kudus dan sangat susah untuk ditemui di kota lainnya terutama Jakarta.

Lentog kudus merupakan makanan khas yang terdiri dari lontong yang diiris tipis - tipis lalu disiram dengan kuah gori (nangka muda) yang ada tahu tempenya dan ditaburi dengan bawang goreng. Untuk melengkapinya, anda bisa menambahkan lauk sate telor puyuh yang di semur . Bagi yang suka rasa pedas bisa meminta sambal yang cair maupun bisa mengambil cabe rawit rebus yang biasanya disediakan di mangkok depannya.

Seperti makanan khas kudus lainnya (Soto Kudus), porsi lentog sangatlah sedikit tidak heran jika untuk memenuhi perut dibutuhkan 2-3 porsi lentog. Untuk menambah kenikmatan ada baiknya anda ke jalan Tanjung (pusatnya lentog kudus) pada hari ahad bersama keluarga dengan menggunakan sepeda. Setelah agak sedikit lelah mengayuh, maka selera menyantap lentog akan semakin memuncak. Biasanya, untuk menemani makan lentog kudus penjual menyediakan teh botol.
Mwskipun makanan tersebut terbilang sederhana tapi rasa khas kudus itutak mungkin bisa digantikan, tak jarang para pelanggan lentog tanjung kebanyakan dari kelas menengah keatas. Apalagi jika kita datang pada hari minggu pagi jangan harap dapat tempat duduk longgar untuk dapat menikmati si lentog tanjung, kebanyakan pembelinya adalah orang orang yang selesai lari pagi dan sebagainya.
Gimana penasaran????? dtang ya kekota Kudus cobain lentog tanjung dan kuliner khas kudus lainnya.

resep dapat dilihat di label Kuliner

0 komentar:

Template by : kendhin x-template.blogspot.com